姑娘果可以洗干净后直接食用，还能够制作成果汁、果酱、罐头等食品，或者是煮粥，腌渍后食用。姑娘果是一种较为常见的水果，通常在北方的土地上非常容易生长，大规模种植的其实较为少见。姑娘果就是灯笼果，又被称为戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘等，属一年生茄科植物。菇娘果实富含身体所需要的多种营养元素，新鲜浆果中含维生素B族的复合体比番茄高3倍。

姑娘果虽说是一种草本水果，可是它营养丰富，还有很高的维C。它可以入药，提高身体的免疫能力，抵抗能力。夏季的时候，天气干燥，大家很易上火。这个时候就可以多多的食用姑娘果，它可以清热去火。姑娘果性甘寒味道微苦，有清热去火、镇咳祛痰、清咽利喉利尿的作用，可用作辅治咽喉痛音哑、痰热咳嗽、小便不畅等症。