秋葵可以存放在冰箱里。秋葵是一种容易变老的蔬菜,通常是常温环境下放1-2天左右就会开始变老。冰箱内温度较低,秋葵老化速度可适当减慢,秋葵保质期可适当延长。
如果是切秋葵,粘液通常会流出,容易氧化变质。一般在室温下放置2小时后。秋葵切割的断层会出现黄色或棕色的迹象。放入冰箱冷藏可适当延长食用期。但是,放入保鲜袋冷藏时间不得超过半天,否则秋葵的味道和营养会下降。
秋葵冷藏储存时间把秋葵放在冰箱里冷藏,如果没有焯水,可以保存4天左右,焯水后可保存7-8天左右。若秋葵冷冻,保存时间较长,一般可放置20天以上,若秋葵质量较好,可保存30天以上。
秋葵冷藏保存方法秋葵可以冷藏,可以放在塑料袋或塑料盒里,直接放在冰箱里,也可以冷冻,秋葵沥干水或厨房纸用塑料袋干,然后放在冰箱里。