乌梅不是李子，乌梅又名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，是蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟的果子，经烟火熏制而成。李子又名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子，是蔷薇科李属植物。其果子7~8月间成熟的，匀称饱满，玲珑剔透，样式美艳，口感香甜，是人们比较喜欢的水果其一。世界各国广泛栽培。

通常情况下，乌梅直径1.5一3cm，表层黑棕色至乌黑色且发皱不平整，一头有显著的圆脐。乌梅果实柔软可脱离。果核表层遍布小麻点。种仁浅黄色，样式及气味儿极似杏仁。味极酸。而李子较乌梅小，值径l一1.5cm，表层灰褐色或黑褐色，有的被蜡粉，发皱不平整。果实超薄。果核表层平滑无麻点。种仁黄棕色，扁卵圆形或扁椭圆型。