薰衣草的花期是在5到8月左右，6到7月是盛花期。6月的时候，它的花会慢慢开始盛开，在7月的时候，是它的盛花期，它绝大多数的花朵都已经盛开了。这个时候的薰衣草田，通常会展现出十分梦幻的紫色，十分的好看。要是想要去赏花的话最好是在这个时候去。等8月末的时候，它的花朵便会开始陆陆续续衰落了。

薰衣草喜太阳、耐热、耐干旱、极耐寒、耐贫瘠、抗盐碱，种植的场所需光照充足，通风优良。播种到开花或采摘所需要的时间为18至20周。薰衣草为半耐温性，好清凉，喜冬暖夏凉，生长发育适合温度为15至25℃。在开花期内应给它清凉的环境，开花期才会更长。此外浇水量太多或长时间被曝晒，会造成花朵枯萎，缩短开花期。在开花后需将病枝、干枝、落花等剪修掉。