1、高温催熟:准备一个保鲜膜或保鲜袋,将催熟的奇异果包装好,放置在20-30度的环境中。 2.水果催熟:奇异果与成熟的苹果、香蕉等释放乙烯的水果一起存放。 3、戳洞催熟:用牙签在猕猴桃表面戳小洞,放在干净的环境中催熟。
猕猴桃的催熟方法
1、高温催熟
高温催熟是猕猴桃催熟最简单的方法。准备保鲜膜或保鲜袋,将需要催熟的猕猴桃包装好,密封时留一点空气,放置在20-30的环境中,一般情况下会催熟成功2-3 天。
2、水果催熟
香蕉、苹果等能放出乙烯气体,能促进猕猴桃迅速成熟。把猕猴桃等水果装进袋子里,完全密封,几天就软熟了。但是,这种方法的缺点是猕猴桃可能会有异味。
3、戳洞催熟
用干净的牙签在猕猴桃表面戳几个洞,让猕猴桃产生乙烯气体,使猕猴桃快速成熟。这种催熟方法较快,但必须保持环境清洁,避免异物和细菌的侵入。
4、是否熟透
如何判断猕猴桃是否真的熟了?只需用手指轻轻按压猕猴桃的两端即可。如果摸起来软软的,不是很硬,就说明已经熟透了,可以吃了。如果猕猴桃压的时候软软的,有水分,那么猕猴桃可能有点烂了。