巨菌草的用途非常广泛，可以拿来栽培我们平日时常食用的蘑菇等食用菌菌种，还能够被用作饲料，现如今已经知道的牛、马、羊、兔、猪等家禽家畜都能够开展食用，它的茎跟叶富含充足的水份，肉质地细嫩，是草鱼和鹅类的挚爱。还能够当作生物能源，用草替代煤碳发电，它的发热量是3580大卡，而原煤是71%。主要生产沼气，颗粒燃料，生物柴油，乙醇等。

巨菌草是1种多年生植物。植物又高又大、抗逆性强、高产稳产、粗蛋白、高糖、挺直、丛生、根比较发达、每一节生一腋芽、被叶子包覆、叶互生。栽植巨菌草可以在每一年的春天开展，在栽培的环节中，要对土壤开展翻新晾晒，杀死土壤中的细菌，随后将巨菌草的种子均匀的播撒在土壤中，并喷撒水份，等候一星期的时间后，种子便会出芽，这个时候可以为巨菌草供应营养，提升其生长速度。