河北是中国第一个生菜产地,山东等省种植生菜。生菜需要寒冷的气候条件,一般主要在春秋两季种植。四川气候温和潮湿,适合其生长,可全年种植。
生菜生长周期整个生长过程包括种子发芽期、幼苗期、莲座期、肉质茎形成期和开花结实期,其生长周期约为80-100天。
生菜的种植成本和利润根据市场价格的运行趋势,春节前后上市的冬生菜市场价格较好,比其他时候更受欢迎。因此,可以考虑种植生菜,市场前景乐观。
生菜种植技术要点温度:莴苣喜欢凉爽的气候,耐寒,不耐高温,适宜的生长温度为25-30℃,12-20℃茎叶长得最好,超过24℃植物容易抽秧。
光照:莴苣需要中等强度的光,不能太强或太弱。
土壤:莴苣根系较浅,如肥沃、疏松、保水、保肥力强的壤土或沙壤土。
水分:喜水但怕涝,苗期保持土壤湿润,莲座期控水促进根系生长,嫩茎膨大期保持充足的水分供应。