羊角蜜可以直接的生吃，也能制作成果汁或是沙拉食用。将羊角蜜清理干净之后，我们可以直接的将羊角蜜切成一片片的圈状，除掉两的果蒂，羊角蜜就可以直接的吃。要是实在不愿意吃皮，也能削皮。羊角蜜的口感软糯，最好是放进冰箱冰镇后再拿出来吃，口感特别的好，带瓤吃会察觉瓤特别甜，并且口感也很好，羊角蜜的块头并不大，籽也不会特别大，可以一起吃，也能除掉。

羊角蜜甜瓜还能和其它水果配合一起吃，在吃的时候可以把它洗干净切为块状，再取适量的西瓜，除掉西瓜皮和西瓜籽之后也切为块状，此外取适量的香蕉块和猕猴桃块和橙子块，把这些水果果肉全都放到一起，加少量蛋黄酱调味，调匀之后就能直接的吃。羊角蜜又叫羊角蜜甜瓜，食用价值很高，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养物质。