蓝莓是凉性的水果，蓝莓是一种比较常见的水果，有“世界粮农组织五大健康水果之一”的美名，只不过由于蓝莓归属于寒凉性水果，身体体质较寒、胃酸过多的群体不适合过多服用，并且最好不可以与一些寒性食品一块儿服用，不然不利身体健康。蓝莓里的花青素成分较高，是爱美女士家中常备的水果，可加工制作水果沙拉也可加工制作果汁，有养颜美容的作用。

蓝莓为杜鹃花科越橘植物，主要分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲等国家。在中国主要是分布在辽宁省、黑龙江、吉林等地区。蓝莓果子有球型、椭圆型、扁圆或梨型，平均粒重重0.5-2.5g，直径0.8-1.5cm不一。蓝莓果实通常在开花后70到90天成熟，果肉软和，多浆汁。蓝莓在服用前得用清水清洗，但不可以破坏蓝莓水果表层的白霜。