药用价值分析
枸杞别名:枸杞、红耳环、地骨、枸杞茄子、枸杞头、血枸杞等。畅销国内外。本品为茄科植物宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)的干燥成熟果实。性味功效:枸杞性平,味甘。归肝、肾经。具有滋补肝肾、益气明目的功效。用于体虚精亏,腰膝酸软,头晕耳鸣,内热口渴,血虚萎黄,目眩等症。主要成分:生物碱类、内酯类和香豆素类、黄酮类、甾醇类、有机酸、多糖类、蛋白质和氨基酸等。还含有约1%的甜菜碱和叶绿卡宾。从而增强机体的免疫功能。枸杞具有良好的滋补作用,历来为医家所青睐。广泛应用于临床,并配制多种中成药。现代研究证明,枸杞子具有保肝、降血压、降血糖、抑制癌细胞和肺结核等作用,被广泛用于保健食品,具有良好的发展前景。随着人们生活水平的不断提高,需求量增加,而枸杞又是一种药食两用,价值成倍增长。
分布分析
宁夏枸杞分布于北纬31-44,东经80-122,东起辽宁营口,西达新疆和田;南起四川小金,北达内蒙古二连浩特广大地区。相对集中在黄土高原和青海至山西黄河两岸山麓地带。山东、河南、浙江、江苏等省也相继引种栽培。目前,全国17个省(市)、260多个县均有栽培生产。枸杞主产于宁夏的中宁、中卫、银川;内蒙古乌拉特前旗、吐默特左旗、托克托旗;新疆精河;陕西靖边;甘肃庄浪等地。地方性状: 枸杞分布于河北、天津、山西等地。主产于天津静海;河北巨鹿、大城、深县;山西清徐人。本品俗称“血枸杞”或“金枸杞”。
面积分析
枸杞生产销售中存在的主要问题是:宏观调控不力,生产存在一定的盲目性。受价格影响,一些劣质品种对正宗品种影响较大,开发利用不够深入。因此,要加强宏观调控,理顺产销关系,合理布局,巩固老产区;有计划地调整新产区,建设商品基地。培育优良品种,培育优质正宗品种;研究加工、贮藏新方法、新技术,确保产品质量;开展枸杞新用途研究开发,拓宽应用领域。
1960年代至80年代生产:枸杞产品主要来自栽培。 1980年后,生产和销售由市场调节。 40年来,枸杞生产发展迅速,种植面积由解放初期的3000多亩发展到80年代的10万多亩。但由于期间价格偏低,打击了药农的积极性。 80年代至今,价格上下波动,种植面积逐年减少。加上需求增加,价格开始上涨。因此,种植面积属于恢复发展阶段。
2015种枸杞赚钱吗?
近年来,对中药材的需求加速两极分化。有些药材只能用于治疗。随着中药材的萎缩和西药的崛起,需求量也有不同程度的下降。但部分中药材已进入调味品、饮品、保健品、食品、出口等开发领域。需求不但没有减少,反而飙升。枸杞就是其中之一。枸杞主产区有宁夏、内蒙古、新疆和河北巨鹿。分产区有河北辛集、青龙、山西等地。由于几乎涵盖饮料、保健品、食品、出口等领域,需求量逐年增加。