金骏眉是红茶，归属于红茶中正山小种的支系，源产于福建武夷山桐木村。其成品茶主要是以茶叶鲜芽头为原材料制作而成，全过程手工制做，价钱高昂，金骏眉成品茶外形微小紧凑，颜色多数为金色、黑色、黄色，其条索紧结纤长、样式匀称，冲泡后的汤色为金黄，香味独特且持久性，口感饱满甘冽，有着清、醇、香、和等特点。

金骏眉源产于福建武夷山桐木村，桐木村以“茶”闻名世界，是“全世界红茶的起源地”，原材料采收于武夷山国家级别重点保护区内方圆565平方千米的纯天然高山茶树茶芽，只采头春茶芽。金骏眉是珍贵的茶，全过程都由炒茶老师傅手工制做，每500g金骏眉须要上万颗的茶叶鲜芽头，采收武夷山保护区内的高山纯天然小种新鲜的茶芽，随后经由一连串复杂生产加工步骤而才能完成。