菠萝蜜是一种常见的水果。选择时，需要选择表面颜色为淡黄色或亮黄色的水果，闻起来有一定的水果香味，表面不能损坏，否则细菌很容易进入。
选择菠萝蜜技巧
1、看颜色
成熟的菠萝蜜是金黄色的。如果是绿色，说明还没成熟，黑色说明放久了不能吃，表壳要完整，不能损坏。
2.看表面的小疙瘩
菠萝蜜表面会有很多小疙瘩，一定要选比较圆的，因为太尖的刺说明果实还没有完全成熟。
3、看大小
如果你买了整个菠萝蜜，你必须选择整个菠萝蜜。这种味道会更香，相对成熟，值得购买。
4、看果肉
如果买菠萝蜜果肉，选择饱满新鲜的，不会流出水。
怎么吃菠萝蜜？
菠萝蜜剥壳后，里面的果肉可以直接食用。此外，菠萝蜜核也可以食用。将其放入水中煮5分钟左右，然后食用。味道和味道有点像栗子。
