牛喜欢吃草，适合在15-25℃的环境中生存，属于反刍动物，主要有胃瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃四个胃，其中蜂巢胃（网胃）的主要功能是筛选牛误食铁丝等重物，使食物能够更好地吸收和利用。在牛的品种中，中国的牛和其他牛品种是服务品种，而短角牛和其他牛品种是肉类品种。

一、牛的喜好

1、牛喜欢吃草和一些绿色植物或水果，如水花生、水稻、小麦幼苗、甘薯藤、玉米（幼苗）等。牛适应性强，适合在15-25℃的环境中生存。除了极端寒冷、极端干旱等极端恶劣的环境外，牛还广泛分布在世界各地。

2、牛一般可分为乳制品种、肉制品种、兼用品种和服务品种，其中肉制品种主要包括短角牛、西门塔尔牛、丹麦红牛、安格勒牛、沙希华牛等，而中国黄牛属于服务品种。

3、牛有四个胃瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃。每个胃都有不同的功能。蜂巢胃也被称为网络胃。其主要功能是筛选出误食的铁丝、钉子等重物，避免流入其他胃。它属于反刍动物，能更好地吸收和利用食物。

4、养牛时，要保持牛舍和牛体的清洁，避免生病，同时要为牛提供足够的饮用水，保持正常的新陈代谢。

二、牛不发情怎么治疗

1、如果母牛不发情，可以每天通过直肠按摩卵巢一次，每次3-5分钟，4-5天。

2、第一次肌肉注射黄体酮100毫升，隔天一次，连续三次，第二天肌肉注射绒毛膜促性腺激素2500-5000单位一次。

3、氦霓虹激光原光束，功率为30毫瓦，照射牛卵巢和阴蒂，距离30厘米，每部分10分钟，每天1次，连续7天为1个疗程。

4、平时喂奶牛时，不要喂发霉变质的饲料，要给奶牛提供足够的营养，但要避免肥胖过重，降低奶牛不发情的几率。