1、真泥鳅：体长呈圆柱形，尾扁，鳞片小。 2. 大鳞拟泥鳅：鳞片大，埋在皮下，眼睛被皮覆盖。 3、中华泥鳅：又称钢泥鳅，颜色较泥鳅鲜艳。 4、台湾泥鳅：体形近似圆柱形，头部较短，个体较大。 5、青泥鳅：体形呈长圆柱形，尾巴侧扁。

泥鳅有哪些品种

1、真泥鳅

真泥鳅又称泥鳅。它有一个长圆柱形的身体形状，扁平的尾巴和小鳞片，被埋在皮肤下。体背及体侧灰黑色，具黑色小斑点。著名的。

2、大鳞副泥鳅

大鳞泥鳅主要分布在长江中下游及其附属水域。其体形似泥鳅，大片鳞片埋于皮下，眼睛被皮所覆盖，尾柄上的皮皱较发达，与尾鳍相连。

3、中华泥鳅

中华泥鳅分布于长江中下游。又称钢泥鳅。眼下的棘分叉，末端超过眼后缘。颜色比泥鳅颜色鲜艳。

4、台湾泥鳅

台湾泥鳅分布于四川、浙江、台湾、辽宁、黑龙江等地区。外形近似圆柱形，头较短，个体较大。形似大型泥鳅。繁殖周期为4-5个月。

5、青鳅

泥鳅体形呈长圆柱形，尾巴扁平，尾鳍圆形，鳞片小，体侧下半部白色或淡黄色，基部上方有一大块黑色斑点。尾柄。