牛宝就是牛的生殖器官,从公牛的身体内取出来,牛宝有较高的食用价值滋补效果,具有益气补肾,强身健体有非常显著的效果,男女皆宜,但是女性吃的过多也存在一定的坏处,因为牛宝属于温热食物,进食不当会导致上火,还会增加胃肠道负担。

 

首位:牛宝牛鞭做法,准备牛宝,把牛宝切成节,倒入水中清洁干净,其次是焯水;大火烧沸水后倒入牛宝、葱姜,花椒料酒,煮个二十分钟之后,捞出牛宝,把牛鞭切开,把牛鞭的尿管清洁干净,一定要多洗几遍,不然腥味很重。之后:清洁干净,锅中倒入水,倒入葱姜,干辣椒,花椒,红枣枸杞,八角,草果,香叶,加入适量的盐味精鸡精;最后,用高压锅小火炖四十分钟,这样制作出来的牛宝,可以益气补肾,强身健体。