土豆有着健脾开胃的功效。土豆含有很多的淀粉、蛋白质、维生素B族、维生素C等,能增进胃肠的消化功能。蜂蜜配土豆也可用以治疗胃病,留意脾胃虚弱易拉肚子者应少吃。土豆润肠通便的功效。土豆含有很多的的膳食纤维,可以扩大胃肠代谢,有利于人体内准时排谢毒素,避免便秘,避免消化道疾病。因此常常吃土豆可以带来不错的代谢身体排毒功效,让人体内更健康,土豆可以加强人的身体体质。

几月份种土豆

春天栽种在每一年的3-4月最好,秋天栽种在每一年的9-10月最好,冬季种植可在每一年的12-1月左右最好。土壤表面温度达到五-八度时,土豆可发芽生长发育。适合生长发育的环境温度约为十五-二十度。中国幅员辽阔,不同地区气候不同,播种的时间也不同。只有当环境温度满足生长发育需要时,才能播种,但最好及时早播。土豆虽说喜凉,但栽种的时间不能太早。有的农户栽种得太早,生长发育出来的土豆就比较快,碰到倒春寒的时候就会受冻。受冻的土豆会影响全年的产量,得不偿失。

发芽的土豆还可以吃吗

土豆发芽了假如状况不明显,如土豆新鲜的并没有烂掉,仅仅有略微的出芽,在削皮后把出芽部位清除,此外将芽点周围完全彻底挖干净,清除乌青、泛绿的一部分,再自来水浸泡半小时,通常充足做熟后可以继续吃。但假如土豆发芽部位多、变青的范围比较大,安全起见提议不能吃。因为土豆含有微量的氮甾类生物碱,即龙葵素,能影响人体内肠粘膜,麻痹呼吸中枢。土豆发芽时,龙葵素含量增加,毒素作用增强。